Penne Napolitano

Ingredientes: 1 quilo de tomate bem maduro Manjericão fresco a gosto 500 gramas de penne Azeite a gosto Sal a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 quilo de tomate bem maduroManjericão fresco a gosto500 gramas de penneAzeite a gostoSal a gosto

Vamos cozinhar

Picar os tomates em pedaços não muito pequenos. Acrescentar o manjericão picado, o sal
e o azeite. Cozinhar o penne, escorrer e retirar o excesso de amido com água quente.
Misturar tudo. Servir acompanhado de vinho tinto.

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