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Receita do caderno

Pepino Cozido com Tomate: Receita Leve e Saborosa

Descubra como preparar um delicioso e leve pepino cozido com tomate e cebola. Uma receita fácil, saudável e perfeita para qualquer refeição. Experimente já!

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Preparo10 min
Cozimento20 min
Rendimento2 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave bem os pepinos e corte-os em cubos pequenos.
  2. Em uma panela, coloque o pepino cortado e o suco de tomates. Leve ao fogo brando.
  3. Adicione as cebolas picadas e o cheiro-verde picado à panela.
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
  5. Cozinhe em fogo brando, mexendo ocasionalmente, até que o pepino esteja macio. Sirva quente.

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