Entrando na cozinha...

Início / Categorias / Carnes Bovinas e Suínas
Receita do caderno

Pernil de porco

Ingredientes: 1 pernil de porco traseiro 200 gramas de bacon 1 colher (sobremesa) de cominho 1 xícara de (café) de vinagre 3 gotas de molho de pimenta 1 maço...

Seja o primeiro a avaliar
PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ir para a receita ↓
Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 11 separados
Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Fure o pernil e reservar. Numa vasilha, misturar o bacon picado, o alho amassado, o
  2. cominho e o sal. Rechear o pernil com esse preparado. Misturar a cebola ralada, o
  3. cheiro-verde, o pimentão e o tomate picados. Adicionar o vinagre e o molho de pimenta.
  4. Envolver bem. Espete o pernil com um garfo e regar com a mistura anterior. Deixar tomar
  5. gosto de um dia para o outro. Assar em forno baixo lentamente, banhando com o próprio
  6. molho. Deixar assar bem e servir.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5
0 votos

Continue pela cozinha

Você pode mudar de ideia a qualquer momento pelo rodapé.

As permissões da plataforma Google também serão respeitadas.