Pernil de porco assado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- pimenta do reino a gosto
- tempero completo
- 5 dentes de alho
- suco de 3 limão
- 2 quilos de pernil
🔥 Modo de Preparo
Temperar as peças de pernil e reservar por 1 hora, levar ao fogo coberto em uma forma por
papel alumínio (lado brilhante pra baixo). 45 minutos em forno médio em seguida tirar o
alumínio e deixar assar até dourar, virar a peça para assar do outro lado até ficar
bem assado.
