Pescada com molho de camarão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de camarão congelado
- 1 vidro ou lata de cogumelos
- 60 gramas de manteiga
- sal e pimenta a gosto
- 1 maço de salsinha
- 5 pescadas
- 1 limão
- óleo
🔥 Modo de Preparo
Limpar as pescadas e cortar as cabeças. Descongelar o camarão e limpar (ou use camarão
pequeno fresco). Escorrer os cogumelos, cortar em pedaços. Aquecer a manteiga. Juntar os
cogumelos e o camarão. Deixar fritar até que os camarões estejam cozidos. Juntar um
pouco de água se for necessário. Juntar a salsinha picada. Arrumar as pescadas numa
forma refratária. Enfeitar com os camarões. Cobrir com um pouco de suco de limão. Salpicar
com sal e pimenta e respingar com óleo. Assar em forno moderado por aproximadamente 25
minutos. Se precisar, acrescentar água.
