Receita do caderno
Pescada com molho tártaro
Ingredientes: 350 gramas de filés de pescada 1 colher de chá de raspas de casca de limão páprica 1/3 xícara de iogurte natural 2 colheres de sopa de maionese...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture muito bem o iogurte, a maionese e os pepinos numa tigelinha e reserve. Arrume os
- filés de peixe num refratário polvilhe as raspas de limão, a páprica e o sal. Leve
- para assar. Cubra cada filé com 2 colheres de molho tártaro, que é a primeira mistura.
- Sirva acompanhado de brócolis frescos, cozidos no vapor.
