Receita do caderno
Pescada de forno
Ingredientes: 1 e 1/2 quilos de filé de pescada branca 2 xícaras de chá de vinho branco seco 1/2 xícara de chá de farinha de rosca 2 colheres de sopa de salsa...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 11 separados
Modo de preparo
- Temperar os filés de pescada com o suco de limão, o alho, sal e pimenta-do-reino. Forre
- uma fôrma retrataria com papel-alumínio e arrumar os filés na fôrma. Cubra-os com as
- rodelas de cebola, pimentão e tomate. Misture bem num recipiente o óleo, o vinho branco,
- a farinha de rosca, a salsa e uma pitada de sal. Regue a fôrma com essa mistura. Leve ao
- forno quente (200°C), preaquecido, e asse por 1 h e 30 min. Servir com arroz branco.
