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Receita do caderno

Pescada fria ao molho de mostarda

Ingredientes: (1 pessoa) 140 calorias cada porção 2 colher sopa de iogurte 2 colher chá de mostarda 1 pescadinha de 150 gramas mais ou menos 1 colherinha...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Limpar o peixe e cozinhar numa panela com um pouco de água, sal, cheiro verde e cebola.
  2. Deixar esfriar no próprio caldo. Preparar o molho: colocar numa tigela o iogurte, a
  3. mostarda e a salsa picada. Se quiser, pode aumentar a quantidade de mostarda. Bater
  4. energicamente e guarde no refrigerador. No momento de servir, despejar esse molho gelado
  5. sobre o peixe cozido e frio.

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