Receita do caderno
Pescadinha com cogumelos
Ingredientes: (2 pessoas) 195 calorias cada porção 2 copos de vinho branco seco mais ou menos 2 pescadinhas de 150 gramas cada uma 100 gramas de cogumelos...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 11 separados
Modo de preparo
- Escamar os peixes e abrir pelas costas para retirar a espinha e vísceras. Lavar bem e
- rechear com os cogumelos, salsa, cebolinha verde, cebola, tudo bem picadinho e temperado
- com sal e pimenta. Colocar num pirex, regar com a metade do vinho e levar ao forno durante
- uns 20 minutos mais ou menos, até o peixe cozinhar, juntando mais vinho na medida do
- necessário. Servir enfeitado com quartos de limão e salsa picada.
