Receita do caderno
Pesto de Alecrim com Pistache
Ingredientes: 6 ramos de alecrim 100 gramas de pistache sem casca e sem sal 10 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 15 colheres de sopa de azeite de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque no processador folhas de 6 ramos de alecrim, 100 gramas de pistache sem casca e sem sal, 15 colheres de sopa de azeite de oliva, 10 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Bata na função pulsar até triturar bem a mistura. Sirva com tagliatelle ou linguine.
- Rende 4 porções de 77,5 gramas cada uma.



