Receita do caderno
Pesto vermelho
Ingredientes: 150 gramas de tomate seco 60 ml de azeite de oliva extra-virgem 50 gramas de queijo parmesão ralado 1/2 maço de manjericão fresco 50 gramas de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque os tomates secos e metade do azeite no liquidificador ou processador e bata até formar uma pasta. Junte o manjericão, as nozes, o queijo e o azeite restante e bata até ficar com consistência homogênea. Junte o sal e misture bem. Passe para um potinho e tampe ou cubra com filme plástico.
