Receita do caderno

Petas

Ingredientes: 6 xícaras de chá de farinha de tapioca 2 xícaras de chá de água 1 xícara de chá de óleo 1 pitada de sal 12 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

6 xícaras de chá de farinha de tapioca2 xícaras de chá de água1 xícara de chá de óleo1 pitada de sal12 ovos

Vamos cozinhar

Colocar a tapioca numa vasilha. Reservar. Levar uma panela ao fogo com a água, o óleo e o sal. Deixar levantar fervura. Despejar o preparado anterior sobre a tapioca. Mexer bem. Bater as claras em neve e depois acrescentar as gemas. Misturar com a tapioca. Untar forminhas de empada com óleo e colocar a massa com a ajuda de uma colher de chá. Assar em forno médio (lBODC), pré-aquecido, por uns 45 minutos. Retirar das forminhas e deixar esfriar.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos