Petit four
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de chá rasa de fermento químico sabor baunilha
- 200 gramas de manteiga à temperatura ambiente
- 1/2 xícara de chá de avelãs moídas com a pele
- 1 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2/3 de xícara de chá de açúcar
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar. Bata até ficar homogêneo. Adicione o ovo e bata. Em uma tigela misture os ingredientes secos: farinha, avelã moída, fermento e canela. Coloque todo o conteúdo na mistura da manteiga e bata na batedeira. Cubra com filme plástico e leve à geladeira. Abra a massa até a espessura de 3 mm. Para modelar a massa, utilize um cortador no formato que desejar. Leve ao forno por 15 minutos à 160°C. Quando começar a dourar, retire.
