Receita do caderno

Petit four de queijo

Ingredientes: 3 colher sopa de creme de leite de caixinha 2 colher sopa de queijo ralado 1 colher chá de manteiga 2 colher (café) de sal 2 e 1/2 xícara chá de...

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Ingredientes

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3 colher sopa de creme de leite de caixinha2 colher sopa de queijo ralado1 colher chá de manteiga2 colher (café) de sal2 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo1 gema para pincelar2 gemas

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Reservar o queijo. Misturar todos os ingredientes em uma tigela grande. Com as mãos
amassar até soltar. Com um rolo abrir a massa e cortar com um cortador pequeno do formado
desejado, pincelar com a gema e salpicar o queijo sobre os biscoitos. Colocar numa forma
untada e enfarinhada. Levar ao forno preaquecido por aproximadamente 10 minutos ou até
dourar.

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