Receita do caderno

Petit fours de laranja

Ingredientes: 1 colher sopa de raspas de laranja (lado fino) 1 colher chá de fermento em pó 1/2 xícara de açúcar 3 xícara de trigo 100 gramas de margarina 1...

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Ingredientes

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1 colher sopa de raspas de laranja (lado fino)1 colher chá de fermento em pó1/2 xícara de açúcar3 xícara de trigo100 gramas de margarina1 pitada de sal1 ovo

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Peneirar juntos a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal e reservar. Misturar a
margarina, o ovo, o açúcar e as raspas de laranja e bater bem. Acrescentar os
ingredientes peneirados reservados, amassando com as mãos. Fazer bolinhas e comprimir com
um garfo e arrumar na forma untada. Assar em forno moderado. PS: Pode-se substituir a
laranja por canela, nata, leite de coco, e outros.

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