Receita do caderno
Picadinho à baiana
Ingredientes: 1 colher sopa de azeite-de-dendê 3 colher sopa de óleo 1 xícara chá de cheiro-verde picado 2 xícara chá de abóbora em cubos 500 gramas de patinho...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, colocar o óleo e a carne. Levar ao fogo e deixar fritar por 10 minutos,
- mexendo de vez em quando. Juntar a cebola, o alho e deixar fritar por 5 minutos. Adicionar
- os demais ingredientes, tampar a panela e deixar cozinhar em fogo baixo por 20 minutos,
- mexendo de vez em quando ou até amaciar.
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