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Receita do caderno

Picadinho ao forno

Ingredientes: 3 xícara de carne moída (pode ser sobras) 1/2 xícara de farinha de rosca 1 xícara de leite 2 colher sopa de manteiga 1 colher de cebola picada 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Juntar a carne moída, com tempêros. Aquecer a manteiga, sem dourar. Juntar a farinha de
  2. rosca e mexer bem. Juntar o leite e deixa cozinhar, até engrossar. Acrescentar antes, os
  3. ovos bem batidos; juntar tudo à carne. Colocar numa forma untada com manteiga e levar ao
  4. forno em banho-maria, pode ser usado com recheio de pimentões, sendo necessário, ferver
  5. os pimentões uns minutos antes de recheá-los. 

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