Receita do caderno

Picadinho barthô

Ingredientes: 250 gramas de carne 200 gramas de feijão carioca 40 gramas de cenoura 80 gramas de batata 330 gramas de arroz

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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250 gramas de carne200 gramas de feijão carioca40 gramas de cenoura80 gramas de batata330 gramas de arroz

Vamos cozinhar

Refogue a carne com cebola, alho e azeite. Adicione água junto com tomate picado e extrato de tomate. Deixe cozinhar por 30 minutos. Tire a pressão da panela, em seguida coloque batata e cenoura. Deixe cozinhar por mais 15 minutos. Coloque sal à gosto. Pode ser acompanhado com arroz, feijão e salada.

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