Picadinho com legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de carne de sua preferência
- 1 batata descascada e cortada em cubos
- 1 cenoura cortada em cubos
- 2 dentes de alho amassados
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe a batata e a cenoura em água abundante, temperada com sal, até ficarem macias. Escorra e reserve. Corte a carne em pequenos pedaços, tempere com sal, o alho e frite-a em óleo quente até dourar (cerca de 5 minutos). Adicione os legumes escorridos e cozinhe por mais 5 minutos (se necessário, adicione um pouco de água durante o cozimento). Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
