Receita do caderno
Picadinho de carne com abóbora
Ingredientes: 5 xícaras de chá de carne cozida picada 1 quilo e 300 gramas de abóbora cortada em cubos médios 1 xícara de chá de caldo do cozimento da carne 2...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogue a cebola no óleo,sem deixar dourar. Junte a abóbora, acrescente sal e pimenta do reino à gosto e cozinhe em fogo brando com a panela tampada até que fique macia. Mexa de vez em quando. Misture a carne com o caldo e aqueça bem. Coloque a carne numa travessa e polvilhe com a salsa. Coloque a abóbora em volta da carne e polvilhe com a cebolinha verde.
- Rendimento: Para 4 a 5 pessoas
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