Picadinho de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- 1 colher sopa de salsa picada
- 2 colher sopa de margarina
- 2 peitos de frangos cozidos
- 500 ml de creme de leite
- 2 batatas cozidas
- 2 cenouras cozidas
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma frigideira, derreter a margarina em fogo médio. Fritar a cebola até ficar macia,
adicionar a farinha de trigo e misturar bem. Aos poucos, juntar o creme de leite, temperar
com sal a gosto e cozinhar mais um pouco, mexendo até engrossar. Acrescentar o frango
cortado em cubos e os legumes cozidos picados. Cozinhar em fogo médio por 10 minutos.
Para servir, salpicar a salsa.
