Receita do caderno
Picadinho de frango
Ingredientes: 1 colher sopa de farinha de trigo 1 colher sopa de salsa picada 2 colher sopa de margarina 2 peitos de frangos cozidos 500 ml de creme de leite 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma frigideira, derreter a margarina em fogo médio. Fritar a cebola até ficar macia,
- adicionar a farinha de trigo e misturar bem. Aos poucos, juntar o creme de leite, temperar
- com sal a gosto e cozinhar mais um pouco, mexendo até engrossar. Acrescentar o frango
- cortado em cubos e os legumes cozidos picados. Cozinhar em fogo médio por 10 minutos.
- Para servir, salpicar a salsa.



