Picanha ao molho de cerveja preta

Ingredientes: 1 quilo de picanha 1 garrafa de cerveja preta 2 tabletes de caldo de picanha 1 pacote de creme de cebola 2 latas de pomarola

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 quilo de picanha1 garrafa de cerveja preta2 tabletes de caldo de picanha1 pacote de creme de cebola2 latas de pomarola

Vamos cozinhar

Colocar a picanha na panela de pressão, ligar em fogo médio/alto. Fritar a carne, na
própria gordura, até dar uma leve dourada. Depois juntar os demais ingredientes na
panela. Tampar a panela de pressão, abaixar o fogo e deixar por uma hora.

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