Picanha ao Vinho Tinto
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 4 colher chá de sal
- 1 peça de picanha
- 1 copo de vinho
- 1 copo de água
🔥 Modo de Preparo
Cortar a peça de picanha em filés e colocar na grelha já quente. Enquanto a carne vai assando, preparar o molho com o vinho, a água e o sal. Antes de virar a carne, regar com o molho de vinho. Assim que virar, colocar o molho também na parte já assada. Dê o ponto desejado e daí é só fatiar e servir. Acompanha saladas, arroz branco e farofa.
