Receita do caderno

Picanha com alho

Ingredientes: 2 xícara chá de suco de laranja Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho picados 1 e 1/2 quilos de picanha

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

2 xícara chá de suco de laranjaSal e pimenta-do-reino a gosto2 dentes de alho picados1 e 1/2 quilos de picanha

Vamos cozinhar

Temperar a picanha com o alho, sal e pimenta a gosto. Levar ao forno por 30 minutos. Regar
a carne com a metade do suco de laranja e assar por mais 15 minutos. Acrescentar o
restante do suco e assar por mais 50 minutos. Sirva em fatias.

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