Picanha com Alho

Ingredientes: 1 picanha de 1 e 1/2 quilos Molho: 1 batata cozida descascada 1/2 copo de óleo ou azeite 5 dentes de alho 1 pitada de sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 2 minutos. Passar na picanha
quando ela já estiver no ponto para ser servida. Utilizar uma vassourinha de palha.

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