Receita do caderno
Picanha com mel
Ingredientes: 1 quilo de picanha 1/2 xícara de chá de molho shoyo 1/2 xícara de chá de conhaque Gengibre ralado a gosto 3 dentes de alho amassado...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 15 separados
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o molho shoyo, mel, conhaque, gengibre, alho, cebola, pimenta
- misture tudo bem. Em seguida coloque a carne neste tempero e deixe por 30 minutos ou mais.
- Depois deste tempo coloque a carne na assadeira cobre com papel alumínio e leve para
- assar em forno com temperaturaalta, vá virando a carne para assar dos dois lados. Em
- quanto a carne asse faça o molho, em uma panela coloque a manteiga junte todos os
- ingredientes deixe ferver por 5 minutos. Quando a carne estiver assada retire, fatie
- coloque em uma travessa e coloque por cima o molho. Polvilhe cheiro verde e é só servir.



