Receita do caderno

Picanha com mostarda

Ingredientes: 1 peça de picanha 1 frasco de mostarda amarela Alho e sal a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

1 peça de picanha1 frasco de mostarda amarelaAlho e sal a gosto

Vamos cozinhar

Tempere a peça de picanha com alho e sal, coloque em um refratário, com a parte da
gordura para baixo e cubra com a mostarda. Se quiser coloque um pouco de manteiga por
baixo da carne. Cubra com um papel alumínio e coloque no forno preaquecido. Quando
estiver quase pronto, retire o papel alumínio e deixe dourar mais um pouco.

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