Receita do caderno

Picanha com Shoyo

Ingredientes: 1 Peça de Picanha de 1 quilo e 200 gramas Cebola Shoyo Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

0 de 4 separados

1 Peça de Picanha de 1 quilo e 200 gramasCebolaShoyoSal

Vamos cozinhar

Cortar a peça em fatias de 1 dedo de largura, colocar na chapa, grelha ou frigideira
quente e adicionar cebola e sal a gosto. Quando a picanha estiver dourada, regar com o
shoyo. Servindo em iscas, voltar para a chapa aproveitando o caldo do Shoyo.

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