Picanha Crocante
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1 Peça de Picanha de 1 quilo e 300 gramas
- 1 Pacote de Farinha de Trigo Especial
- Sal Fino a gosto
🔥 Modo de Preparo
Passar o sal na parte da carne e depois na gordura, em seguida fazer o mesmo com a
farinha, fazendo uma camada bem espessa. Aquecer o forno 200º ou churrasqueira a bafo e
levar a assadeira ao forno por 1 hora. Quando formar uma camada dourada, fatiar e servir.
