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Receita do caderno

Picanha na panela de pressão

Ingredientes: 1 picanha pequena 1 pacote de creme de cebola (dissolvido na cerveja) 4 dentes de alho cortados ao meio 1 garrfa de cerveja preta (350 ml) 1 lata...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Na panela de pressão coloque a cebola com azeite e deixe refogar. Corte a picanha em
  2. pedaços como se fosse para assar. Colocar em uma frigideira bem quente e deixar tostar
  3. levemente em todos os lados. Depois coloque a picanha na panela e deixe refogar junto com
  4. a cebola. Junte todos os outros ingredientes, sem esquecer de dissolver o creme de cebola
  5. na cerveja e deixe cozinhar por 1 hora. Retire e sirva com arroz branco e salada.

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