Picanha na panela de pressão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 1 picanha pequena
- 1 pacote de creme de cebola (dissolvido na cerveja)
- 4 dentes de alho cortados ao meio
- 1 garrfa de cerveja preta (350 ml)
- 1 lata de extrato de tomate
- Azeite, sal, pimenta a gosto
- 1 cebola grande em rodelas
- 1 tomate em rodelas
🔥 Modo de Preparo
Na panela de pressão coloque a cebola com azeite e deixe refogar. Corte a picanha em
pedaços como se fosse para assar. Colocar em uma frigideira bem quente e deixar tostar
levemente em todos os lados. Depois coloque a picanha na panela e deixe refogar junto com
a cebola. Junte todos os outros ingredientes, sem esquecer de dissolver o creme de cebola
na cerveja e deixe cozinhar por 1 hora. Retire e sirva com arroz branco e salada.
