Picanha no alho para churrasco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1 peça de picanha
- Alho cortado em fatias
- Sal grosso
- Óleo
🔥 Modo de Preparo
Corte a picanha, juntamente com a gordura, em pedaços com cerca de 2 cm de espessura. Pincele os pedaços com óleo e polvilhe com sal grosso e alho. Coloque os pedaços num espeto duplo. Leve para churrasquear em altura média, em braseiro forte. Sirva acompanhada de molho vinagrete.
