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Picanha no sal grosso

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes

  • 2 quilos de picanha
  • 1 pacote de sal grosso para churrasco

🔥 Modo de Preparo

Cubra o fundo de uma forma com metade do pacote de sal, coloque a picanha em cima e o

restante do sal sobre a picanha. Asse em forno médio por 50 minutos ou de acordo com seu

gosto, mal passada, no ponto ou bem passada. Retire do forno e sirva com arroz branco e

saladas verdes. Está pronto um delicioso churrasco de forno. Não se preocupe, pois a

carne ficará com a quantidade de sal certa, nem muito e nem pouco, no ponto.

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