Picanha no sal grosso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 picanha média
- 1 quilo de sal grosso
- Papel toalha e alumínio
🔥 Modo de Preparo
Seque a picanha com o papel toalha. Depois de bem sequinha, leve a picanha a uma assadeira
colocando todo o sal grosso nela. Cubra com papel alumínio. Leve ao forno preaquecido,
por uns 50 minutos em temperatura média. Tire o papel alumínio e deixe por mais uns 8
minutos. Bata na picanha para tirar o excesso de sal. Fatie. Sirva com arroz e salada.
