Receita do caderno
Pimentão recheado com bacalhau
Ingredientes: 4 pimentões verdes grandes 250 gramas de bacalhau fresco em filés 2 colheres sopa de farinha de rosca 1/4 de xícara chá de azeite 100 gramas de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lavar o pimentão e cortar uma tampa. Retirar as sementes. Reservar. Cortar a abobrinha e os filés em pedaços. Juntar a cebola, o alho, a farinha e o camarão. Regar com azeite e temperar com sal e pimenta. Misturar bem. Rechear os pimentões com essa mistura. Colocar a tampa e levar ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta. Aguardar 5 minutos e servir.
