Pipoca caramelada
Ingredientes: 1 xícara chá de milho para pipoca 1 xícara chá de açúcar demerara 1 colher sopa de óleo de canola 3 colher sopa de água
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de milho para pipoca
- 1 xícara chá de açúcar demerara
- 1 colher sopa de óleo de canola
- 3 colher sopa de água
🔥 Modo de Preparo
Estourar os grãos de milho em óleo quente, em panela com tampa e reservar. Em outra
panela, fazer um caramelo com açúcar demerara e água mexendo sem parar, até iniciar o
ponto de açúcarar (grudando nas bordas da panela) e acrescentar sobre as pipocas.
