Pirão Escaldado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- Sobras de peixe cozido
- Farinha de mandioca
- Pimenta dedo-de-moça
- Caldo de peixe
🔥 Modo de Preparo
Coloque farinha de mandioca e pedaços esmagados de carne de peixe num prato fundo. Regue
com o caldo fervendo por cima, acrescente pimenta. O pirão escaldado é prato básico na
culinária da região de Camboriú.
