Entrando na cozinha...

Pirarucu assado na maionese e mostarda

Ingredientes: 2 quilos de lombo de pirarucu com limão 2 colheres de mostarda 1 xícara de maionese

Detalhes de tempo e porções não informados.

👨‍🍳 Enviado por Cláudia Teixeira

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Lava-se bem o lombo de pirarucu com limão. Depois passa-se na mistura da maionese com a

mostarda. Envolve-se no papel laminado e leva-se ao orno por uns 40 minutos. Serve-se com

legumes passado na manteiga.