Receita do caderno
Pizza ao Funghi
Ingredientes: 1 disco de pizza 50 gramas de funghi seco 200 gramas de cogumelos em conserva 4 colheres de sopa de creme vegetal Sal, azeite e pimenta do reino...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave o funghi seco e deixe de molho em pouca água por uns 30 minutos. Corte em pedaços pequenos. Corte os cogumelos pela metade. Aqueça o azeite e refogue o funghi. Adicione o creme vegetal, o alho socado e o alho-poró. Junte o restante dos temperos e deixe no fogo por 5 minutos. Espalhe sobre o disco de pizza. Regue com azeite. Leve ao forno (200ºC) por aproximadamente 8 minutos.
