Pizza de Arroz

Modo de preparo

1. Bater no liquidificador todos os ingredientes da massa. A massa rende duas formas de pizza
2. no tamanho médio. Untar as formas com margarina e polvilhar com farinha de trigo. Dividir
3. a massa nas duas formas e levar ao forno pré-aquecido por 15 minutos e retirar num ponto
4. de "pré-assada". Retirar as formas do forno e reservar. Misturar o molho de
5. tomate pronto com o atum e espalhar sobre a massa. Colocar a mussarela (metade para cada
6. disco) e em seguida o tomate, a cebola, o pimentão e as azeitonas. Salpicar orégano a
7. gosto e regar com azeite. Levar de volta ao forno para terminar de assar.