Pizza de Arroz com Atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de arroz cozido
- 50 gramas de margarina
- 100 gramas de queijo ralado
- 1 copo de leite
- 2 ovos
- Recheio:
- 1/2 pimentão vermelho em rodelas
- 250 gramas de Molho de tomate
- 1 lata de Atum Sólido em Óleo
- 300 gramas de mussarela
- orégano para polvilhar
- salsinha para polvilhar
- 1 tomate em rodelas
- 1/2 cebola em rodelas
- 10 azeitona preta
🔥 Modo de Preparo
Bater no liqüidificador todos os ingredientes da massa. Colocar a massa numa forma para
pizza untada e polvilhada com farinha de trigo. Levar ao micro-ondas por 6 a 7 minutos na
potência alta. Retirar. Colocar o recheio e retornar mais 3 minutos na potência alta.
Observação: Preparar o recheio misturando o atum com o molho e espalhar sobre a massa
já assada. Colocar a mussarela e sobre ela os demais ingredientes.
