Pizza de Arroz com Brócolis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 colher sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de leite desnatado
- 1 xícara chá de arroz cozido
- 1 envelope de fermento biológico em pó
- 2 ovos
- sal
- Recheio:
- 1 xícara chá de brócolis cozido
- 100 gramas de mussarela em cubos pequenos
- 100 gramas de champignon fresco fatiado
- 100 gramas de cream cheese light
- 2 tomates fatiados
- orégano
🔥 Modo de Preparo
Massa:
No liqüidificador, colocar o leite, o arroz, o sal e a farinha de trigo. Bater até
misturar bem. Untar com margarina e polvilhar com farinha de trigo uma fôrma de pizza.
Colocar uma porção da massa no centro da fôrma e espalhar com auxílio de uma colher,
cobrindo todo o fundo. Levar para assar em forno médio, preaquecido.
Recheio:
Sobre a massa pronta, espalhar o cream cheese. Distribuir os demais ingredientes do
recheio de forma harmoniosa sobre a pizza. Levar ao forno para o queijo derreter e servir
em seguida.
