Pizza de Atum e de Cottage
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1/2 xícara chá de leite desnatado morno
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha integral
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher sopa de margarina light
- 1/2 colher chá de sal
- Recheio de Cottage:
- 2 colher sopa de molho de tomate
- 1/2 colher chá de sal
- 30 gramas de queijo mussarela ralado
- 5 tomates-cereja cortados ao meio
- 40 gramas de queijo cottage
- orégano e azeite a gosto
- 8 azeitonas verdes
- Recheio de Atum:
- 2 colher sopa de molho de tomate
- 1/2 xícara chá de salsinha picada
- 1 e 1/2 de lata de atum em água e sal
- 1/2 cebola média fatiada em rodelas finas
- orégano e azeite a gosto
- 8 azeitonas pretas
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Amassar todos os ingredientes e abrir a massa na própria forma de pizza. Levar ao forno
preaquecido por aproximadamente 8 minutos. Retirar e reservar.
Recheio de Cottage:
Colocar o molho de tomate sobre a massa já assada, o queijo cottage, por cima a mussarela
ralada. Colocar os tomates-cereja, as azeitonas, salpicar o orégano e o sal, regar com
azeite e levar ao forno por mais 8 minutos.
Recheio de Atum:
Colocar o molho de tomate sobre a massa já assada, espalhar o atum ralado, colocar a
cebola, as azeitonas, salpicar o orégano e o sal, regar com azeite e levar ao forno por
mais 5 minutos.