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Pizza de batata

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes

  • 1 envelope de tempero
  • mussarela em fatias
  • 2 batatas médias
  • fatias de bacon
  • orégano
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Primeiro fritar as fatias de bacom e reservar, cortar as batatas em rodelas finas e

distibua numa frigideira grande, cobrir as batatas com água e adicionar o tempero e um

pouco de sal. Deixar cozinhar até que as batatas estejam moles. Num prato bater os ovos o

orégano e sal e jogar por cima das batatas (lembrando que o fogo deve estar baixo, e a

frigideira coberta para cozinhar melhor) deixar por alguns minutos até que os ovos fiquem

com aspecto de cozidos. Colocar a mussarela e salpicar bacon po cima, abafe para derreter

o queijo e pronto.

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