Receita do caderno

Pizza de batata

Ingredientes: 2colher de manteiga 100 gramas de batata cozida e amassada 20 gramas de fermento biológico (p/pão) 250 gramas de farinha de trigo 50 ml de leite...

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Ingredientes

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2colher de manteiga100 gramas de batata cozida e amassada20 gramas de fermento biológico (p/pão)250 gramas de farinha de trigo50 ml de leite mornopitada de açúcarsal a gosto1 ovo

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Colocar o leite pra disolver o fermento, depois os outros ingredientes, amassar bem. Por
em uma forma de pizza, untada com manteiga e farinha, deixando descansar por 20 minutos.
Recheio a gosto, após pré-assar a massa por 10 minutos.

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