Pizza de Batata aos 3 queijos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 colher sopa de farinha de trigo
- 1 colher chá de sal
- 1/2 xícara chá de leite
- 500 gramas de batata cozida e espremida
- 1 ovo
- Molho:
- 1 colher sopa de azeite de oliva
- 2 tomate sem pele, sem sementes
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola picada
- orégano
- sal
- Recheio:
- 200 gramas de presunto sem capa de gordura em pedaços pequenos
- 200 gramas de mussarela em pedaços pequenos
- 200 gramas de provolone em pedaços pequenos
- 200 gramas de requeijão culinário
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misturar todos os ingredientes, dividir a massa ao meio. Colocar em duas fôrmas
previamente untadas. Levar ao forno até dourar, de 15 a 20 minutos.
Molho:
Bater no liqüidificador os ingredientes e levar ao fogo por 10 minutos. Reservar.
Montagem:
Retirar os discos de pizza do forno e cobrir com o molho. Em seguida acrescentar o
recheio.Levar novamente ao forno para que derreter os queijos. Retirar e adicionar o
azeite de oliva.
