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Receita do caderno

Pizza de berinjela e palmito

Ingredientes: 1 receita de massa básica de pizza Cobertura: 2 colher sopa de purê de tomate 1 berinjela média, lavada e cortada em fatias finas 1/2 frasco de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Esticar a massa e colocar em forma untada própria para pizza. Cobrir com o purê de
  2. tomate misturado com sal e pimenta à gosto. A seguir cobrir as fatias de berinjela, os
  3. tomates cortados em rodelas, o palmito picadinho. Bater bem o requeijão com 1 pouco de
  4. leite desnatado, sal e orégano. Colocar por cima de tudo. Enfeitar com as azeitonas e
  5. levar ao forno médio por 20 a 25 minutos. 

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