Receita do caderno
Pizza de berinjela e palmito
Ingredientes: 1 receita de massa básica de pizza Cobertura: 2 colher sopa de purê de tomate 1 berinjela média, lavada e cortada em fatias finas 1/2 frasco de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Esticar a massa e colocar em forma untada própria para pizza. Cobrir com o purê de
- tomate misturado com sal e pimenta à gosto. A seguir cobrir as fatias de berinjela, os
- tomates cortados em rodelas, o palmito picadinho. Bater bem o requeijão com 1 pouco de
- leite desnatado, sal e orégano. Colocar por cima de tudo. Enfeitar com as azeitonas e
- levar ao forno médio por 20 a 25 minutos.



