Pizza de chocolate com morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher chá de açúcar
- 1 colher sopa de azeite
- 1 colher chá de sal
- 1 quilo de farinha de trigo
- 2 tabletes de fermento
- 125 ml de leite
- 375 ml de água
- Recheio brigadeiro:
- 1 colher sopa de margarina sem sal
- 5 colher de achocolatado
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Esfarelar o fermento, adicionar o sal, o açúcar e o leite, misturar, colocar o azeite e
parte da água, vá acrescentando aos poucos a farinha, e dar ponto com o restante da
água. Dividir em 6 partes iguais e deixar crescer por mais ou menos 20 minutos. Esticar a
massa e assar. Rendimento: 6 discos pequenos.
Recheio brigadeiro:
Levar tudo ao fogo mexendo sempre, até ficar no ponto de brigadeiro.
Montagem:
Colocar no disco já preassado o brigadeiro, cobrir com chocolate granulado e morango bem
lavados. Para acompanhar, algumas bolas de sorvete.
