Pizza de escarola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 6 xícara chá de escarola (picada)
- 1 colher sopa de azeite
- 200 gramas de mussarela light
- Orégano e pimenta a gosto
- 2 massas de pizza (prontas)
- 3 dentes de alho
- 3 tomates
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar a escarola picada e escorrer. Reservar. Fritar o alho no azeite. Juntar os
tomates e tempere com sal e pimenta do reino. Ralar o queijo no ralo grosso. Cobrir toda a
superfície do disco de pizza com o molho de tomate. Distribuir a escarola e polvilhar o
queijo ralado. Assar em forno quente até ficar bem douradinha.
