Pizza de Frigideira com Brócolis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento biológico em pó
- 2 colher sopa de margarina Light
- 1 colher (café) de sal
- 1/2 xícara chá de leite desnatado
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 ovo pequeno
- Recheio:
- 2 colher sopa de queijo ralado
- 1 xícara chá de ricota esfarelada
- 1 xícara chá de brócolis cozido
- presunto de peru em cubos pequenos
- tomate cereja para decorar
- 150 gr de palmito picado
- manjericão
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misturar o ovo, a margarina, o leite, o fermento e o sal. Vá adicionando a farinha de
trigo até ficar uma massa firme. Deixar descansar.
Recheio:
Misturar todos os ingredientes. Reservar.
Montagem:
Dividir a massa em 6 partes e abrir cada uma bem fina. Colocar em uma frigideira
antiaderente e deixar dourar de um lado. Virar do outro lado e colocar um pouco do
recheio. Tampar e deixar mais um pouco. Enfeitar com o tomate e servir.
