Pizza de mussarela com catupiry
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 xícara de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de leite
- 2 colher sopa de margarina
- 1 colher sopa de açúcar
- uma pitada de sal
- Recheio:
- 2 tomates cortadas em rodelas
- 1 cebola cortada em rodelas
- azeitonas sem caroço
- 1 caixa de catupiry
- g de mussarela
- orégano
- sal
🔥 Modo de Preparo
Colocar o leite em uma vasilha, acrescentar o sal, o açúcar, a margarina e misturar bem.
Acrescentar a farinha de trigo, trabalhar bem a massa até que se desprenda das mãos.
Deixar descansar por três horas. Com um rolo, estirar a massaem uma forma média já
untada com margarina, em seguida colocar por cima da massa os tomates, a cebola, o sal.
Levar ao forno para assar em forno médio. Quando estiver quase assada, colocar a
mussarela, o catupiry, e enfeitar com as azeitonas sem caroso e o orégano. Levar
novamente ao forno e servir a seguir.